第82章 怎么吃 (第2/2页)

明天正好赶集了，去镇上看看，回来再做打算。
　　
　　夏月心里有了打算，也就不再想这件事，而是用心准备中午的饭菜。佐料一应准备好，又去把田螺也洗了，换了干净的水，放少许盐让它继续吐泥沙。
　　
　　“长生，要大火。”夏月手脚麻利把头发盘好，然后开始烧龙虾。
　　
　　烧龙虾讲究的是一个猛！火猛，下料狠。
　　
　　火候不够，不入味，料太少则味道寡淡。
　　
　　夏月烧龙虾其实喜欢用啤酒不放水，水开后再放几个青椒提味，等汤汁浓郁时，也是龙虾差不多出锅的时刻。
　　
　　烧好后的小龙虾，壳子是红色的，屁股卷成球状，浸在褐色的汤汁中，让人食欲大开。
　　
　　夏月一共做了两种口味的小龙虾，一种香辣，一种蒜蓉的。
　　
　　“媳妇，我想吃。”长生虽然见过龙虾，但吃绝对没有吃过，他没想到猪都不吃的龙虾，烧出来竟然这么香。
　　
　　“你去喊爹娘回来，我把剩下两个菜弄了。”夏月低头切土豆丝。
　　
　　“好。”长生出去喊人。
　　
　　回来时夏月正好把剩下的两个菜也弄好了。
　　
　　洗了手也加老两口就上桌，看到满满两大碗的龙虾，面面相觑。
　　
　　“月啊，这个怎么吃啊？”没人吃过小龙虾，段氏拿着龙虾钳，都不知道该怎么下嘴。
　　
　　“娘，我会，我教你。”夏月之前和长生说过怎么吃，长生刚刚也是了一下，见段氏不知怎么吃，自告奋勇道。