18.周家小聚 (第2/2页)

晚餐果然是丰盛的，最近几天都是出去赴宴，在家里呢都是吃的准备好的那些肉菜，琦珍嫌油腻，非要让周致远叫砂锅来家里吃，周致远拗不过她，只能让仆人叫了几样砂锅来。
　　
　　不得不说，寒冷的冬日，吃着热腾腾的砂锅还是很舒服的。白菜、豆腐、素丸子炖煮了一锅，都是素菜味道却不显单调，原是用鸡汤炖的。冬瓜、虾仁和干贝一掀开就有铺面的大海的味道，冬瓜都要化掉了。
　　
　　还有男士们点的清炖排骨，没放一点香料，就是一锅排骨，起锅时才加了一点点盐，吃的就是排骨的好滋味。
　　
　　周立平还在王家，他打电话告诉周致远自己要晚上才回来，几个小辈就轻松的围坐一桌，砂锅的热气熏得都看不清对方的表情。
　　
　　之前琦珍让白露在外面冻了些水果，先在北平天冷，白天也不会化冻。
　　
　　汤家舅舅送来的荔枝，周立平买回来的蜜桔，冻得像个冰球，剥去外皮，一口一个，凉津津的。
　　
　　厨子从冰窖里取来的黄瓜和萝卜，黄瓜切成蓑衣状，每片和每片都没有完全断开，用爆了香的蒜末和辣椒油、陈醋一拌，黄瓜入味极了。
　　
　　红心萝卜却是切了细丝，加了糖和一小杯红酒，萝卜的辣味都没了，吃起来甜丝丝的，爽脆可口。
　　
　　几人吃着小菜，喝着热汤，最后又吃了水果，周致远跟大家说着去英国的打算，每个人不知不觉都吃撑了。